ウェブページに貼ってある Flash の領域を右クリックすると「拡大」などのメニューが表示されますが、表示しないように設定できるみたいです。巻き戻しされるとマズい時に使えそう。
<param name="menu" value="false">
上記のように、HTML ソース内でパラメータを設定すれば、メニュー非表示はできるんですが、もっと確実な方法は、Flash の１フレーム目に、下記のような記述を入れておくことです。
Stage.showMenu = false;
これだけで、メニューが非表示になります。